In un territorio che per secoli ha attinto le proprie risorse principalmente dalle attività agricole, ancor oggi è possibile incontrare ambienti e abitati che ricordano questa realtà.
Legato alla storia dell’Abbazia di Sesto e degli insediamenti rurali che crebbero nei suoi domini, il complesso dei mulini di Stalis ebbe parte anche nella vita sociale dei cordovadesi. Lo sviluppo in questo luogo di un piccolo villaggio fu determinato dalla possibilità di sfruttamento per la macinazione della forza idrica data dalla ricchezza d’acque correnti.
Di origine medievale, l’insieme degli edifici venne utilizzato nel lungo periodo fino ai nostri giorni; costituisce un esempio architettonico ancora piuttosto integro dell’arte molitoria e della sua importanza nei secoli, sia per le comunità contadine, sia per le signorie che su di esse esercitavano i poteri.